200810 日本東北賞楓 吃吃喝喝1
本人是愛吃鬼啊~~
到了日本也來一下食記好了~~下面的照片都是我妹拍攝的，因為她也很愛吃，更喜歡拍攝美食，但是從來不寫食記 (笑)!
day 1 晚餐
仙台sunmall裡的居酒屋-酒樂
我們想吃牛舌但是沒辦法去 (好傷心啊!!!)。
導遊點了一大堆菜：冷掉的炸雞塊 (我想念麵太郎~~)、生菜沙拉、烤花魚、醬燒烏賊、白飯、味噌湯、生魚片、炒麵(?為什麼有白飯又有炒麵?)、烤柳葉魚還有加點的牛舌。
因為飲料不用錢，所以我們全選啤酒和燒酒，這樣比較划算 (歐巴心態大發作)；可是最後我們三個女生完全不敢喝酒，全進了老爸的胃袋 (所以也不能嫌老爸是酒鬼，多半我們也要負責任...)
沙拉和生魚片超好吃，
烤花魚也很不錯，不過實在太大一隻了!!
day 2 早餐
飯店供應洋食和和食，供餐極慢。
我們想這幾天應該都是和食，所以最後選了洋食。
洋食有麵包(可頌or土司)、生菜沙拉、果汁、蛋(很多選擇，但是英文不好日文也不行...)和咖啡(或茶)
英文不好，日文也不行的下場就是沒有吃到蛋......爸爸點了蛋包，但是因為我們不敢吃半熟蛋，只能吃炒蛋，我又不會說炒蛋的日文 (汗)，最後請外星人爸爸出馬，因為外星人多少有點訊息接收不良，最後端上來的不是炒蛋，是太陽蛋，一人二顆!!三人是---六顆!!!!!!都不到半熟啊~~~
day 2 午餐
松島的牡蠣「大」餐
說到這個我就有點微詞。
前一天，導遊是這麼說的：「松島最有名的是牡蠣喔~~所以明天中午安排了牡蠣大餐!!」 ^___^ (附他一貫的笑臉)
於是自作多情的我，滿腦子都在幻想料理東西軍裡面的酥炸牡蠣定食。
結果......
看到了吧，上面的長盤子依次是烤螺-烤牡蠣-烤扇貝二碗醬菜，和一鍋湯......加上後來上來的炸豬排和白飯。
這就是牡蠣大餐???
牡蠣只有一顆! 後來在小火鍋湯裡又撈到二顆，這就是加起來總共三顆牡蠣的牡蠣大餐 (苦笑)。雖然牡蠣是比較大顆，不過，我想對愛吃牡蠣的人來說，鹿港天后宮的廟口才叫牡蠣「大餐」吧!
這裡的牡蠣倒是沒那麼腥，不過我也不覺得有牛奶的感覺啊......(料理東西軍上面的是高級蚵吧!)
day 2 晚餐
飯店裡的無限吃到飽! (肥死了啦~~)
雖然是吃到飽，但是有甜蝦刺身，真的很甜，很好吃，老媽自己吃了6隻；
炸蝦也很好吃，跟台灣的差很多喔，很胖，但是不會咬一口都是麵衣；而且麵衣酥脆，跟台灣的不一樣哩~~~
另外還有松茸蒸飯和盛岡冷麵，以吃到飽來說，算是很不錯。
day 3 午餐
在田澤湖旁邊吃きりだんぽ定食。
看了料理東西軍以後，我真的很想吃きりだんぽ。將煮好的米飯包在木棒上，拿去炭火邊燒烤，插直的喔，然後烤好以後可以塗上味噌吃 (感覺就很香)；或是表面變硬以後切段放進火鍋裡煮，它會吸高湯 (好像很有日本風情)。
但是我們這團沒有安排這個體驗行程 >_< 只安排了吃きりだんぽ定食。但是這個有點讓我失望。
這餐有加了有名的比內土雞的火鍋，湯底甜甜的，有點像壽喜燒的底，我不是很愛。二碗醬菜 (笑，似乎是定食必備的)，一條滷得甜甜的魚... (苦笑)，和きりだんぽ......好像不是用炭火烤的，沒有一點焦色，非常的硬且乾，整個看起來就像是乾燥的米菓......這應該不是現烤的きりだんぽ啊 !!! >__< 雖然它吸了湯汁以後口感還不錯，但是我還是嚮往炭火現烤的きりだんぽ~~~
day 3 晚餐
大概是為了彌補中午的不足，這餐真的好豪華啊!!
像是電視裡一泊二食裡出現的超豪華晚餐。
這是一人份喔!!
最上面是生魚大船：干貝、牡丹蝦、鮭魚、紅魽都很新鮮甜美，螃蟹就差了點，有點過鹹。
一個小火鍋，很好喝；
左下藍色小碗是茶碗蒸；
上面有天婦羅：裡面有炸蝦，只是很小，口感比不上昨天的；還有日本茄子和紫蘇葉；
每餐必備的醬菜 (笑)；
中間那碗是涼拌杏鮑菇；
它的下面是鴻喜菇拌黃色的蘿蔔泥?這二個都好吃。
被蓋起來的是漬生花枝，雖然生吃也不錯，後來拿到烤盤上烤一下，更能顯出鮮甜。
烤雫石牛三片(大心)，很嫩又多汁~~~ (一樣徵求雫這個字的嘸蝦米打法或注音啦)；
白飯；
還有一條烤秋刀魚，最後才上的，沒拍到。
這餐跟其它的餐點比起來真的是豪華多了。
大滿足~~~ ^__^
day 4 午餐
在十和田湖畔，坐榻榻米吃飯，好擠又腳麻，痛苦啊!!! >_<
整片榻榻米上大概有15個長桌，約7團的遊客，一樣是國台語溝通無礙 (笑)。 瞧~這裡有炸魚、滷甜甜魚-_-、鮭魚生魚片、魚片火鍋和白飯。 這餐看起來奇妙，全都是魚，但是味道還不錯哩。 比きりだんぽ定食好吃。
day 5 午餐
在連鎖吃到飽燒肉店「太郎」吃午餐。
雖說是燒肉吃到飽，但是還是有熟食、刺身、壽司、沙拉、水果、麵和飲料甜點區，
食材和手藝算是普普通通的程度。
老爸說他五月到黑部的時候，也安排到這家連鎖店用餐。
我覺得價位有點高，好像平日的午餐時間也要日幣1,980左右? (忘了...)
不過以平日的中午來說，顧客算是多的了。
旅行社可能覺得吃到飽比較豐盛吧，
不過我還是喜歡吃特別一些的日式料理，像是土狩鍋什麼的，
畢竟人都到日本了嘛~~~
話說老爸在這裡吃了香蕉(驚)!
被我們三個女生唸：這香蕉從台灣來的啦，吃香蕉幹嘛哩!? 不會回家再吃?
老爸倒是用很認真的臉說：聽說台灣頂級的水果都出口到日本了，所以我要吃一下頂級的香蕉!
香蕉又不是鳳梨或是芒果，有甜度和酸度的區別，我想應該吃起來差不多吧......(汗)
這樣五天下來，
我最喜歡的就是幾乎餐餐都有鍋物；怕冷的我，真的很需要熱騰騰的湯。
感想1：日本人比較會處理生食。
不管是沙拉、生魚片還是醬菜，都遠比熟食好吃，也可能是我們台灣的熟食美食太多了，相比之下，覺得日本人的口味和手藝真的怪怪的 ^^
感想2：日本的白飯好好吃~~~
感想3：還是活在台灣最幸福了!!! ^__^
到了日本也來一下食記好了~~下面的照片都是我妹拍攝的，因為她也很愛吃，更喜歡拍攝美食，但是從來不寫食記 (笑)!
day 1 晚餐
仙台sunmall裡的居酒屋-酒樂
我們想吃牛舌但是沒辦法去 (好傷心啊!!!)。
導遊點了一大堆菜：冷掉的炸雞塊 (我想念麵太郎~~)、生菜沙拉、烤花魚、醬燒烏賊、白飯、味噌湯、生魚片、炒麵(?為什麼有白飯又有炒麵?)、烤柳葉魚還有加點的牛舌。
因為飲料不用錢，所以我們全選啤酒和燒酒，這樣比較划算 (歐巴心態大發作)；可是最後我們三個女生完全不敢喝酒，全進了老爸的胃袋 (所以也不能嫌老爸是酒鬼，多半我們也要負責任...)
沙拉和生魚片超好吃，
烤花魚也很不錯，不過實在太大一隻了!!
醬燒烏賊又甜又鹹又韌，我真的沒辦法接受 >_< 由於很餓，加上日本的白飯又非常的好吃，所以一上菜我就吃很多；上炒麵的時候我就很傻眼了，到了牛舌上桌時我只能勉強吃下(牛舌要900日圓不含稅!!)，而且它也是薄片的，我想吃利久的厚燒牛舌~~~ 柳葉魚我已經完全沒辦法了，所以我沒有吃到柳葉魚，而且它的沾醬附的是美乃滋，這不是很怪嘛? -_-
day 2 早餐
飯店供應洋食和和食，供餐極慢。
我們想這幾天應該都是和食，所以最後選了洋食。
洋食有麵包(可頌or土司)、生菜沙拉、果汁、蛋(很多選擇，但是英文不好日文也不行...)和咖啡(或茶)
英文不好，日文也不行的下場就是沒有吃到蛋......爸爸點了蛋包，但是因為我們不敢吃半熟蛋，只能吃炒蛋，我又不會說炒蛋的日文 (汗)，最後請外星人爸爸出馬，因為外星人多少有點訊息接收不良，最後端上來的不是炒蛋，是太陽蛋，一人二顆!!三人是---六顆!!!!!!都不到半熟啊~~~
>_< 最後那天早上就沒吃飽就上車了......
day 2 午餐
松島的牡蠣「大」餐
說到這個我就有點微詞。
前一天，導遊是這麼說的：「松島最有名的是牡蠣喔~~所以明天中午安排了牡蠣大餐!!」 ^___^ (附他一貫的笑臉)
於是自作多情的我，滿腦子都在幻想料理東西軍裡面的酥炸牡蠣定食。
結果......
看到了吧，上面的長盤子依次是烤螺-烤牡蠣-烤扇貝二碗醬菜，和一鍋湯......加上後來上來的炸豬排和白飯。
這就是牡蠣大餐???
牡蠣只有一顆! 後來在小火鍋湯裡又撈到二顆，這就是加起來總共三顆牡蠣的牡蠣大餐 (苦笑)。雖然牡蠣是比較大顆，不過，我想對愛吃牡蠣的人來說，鹿港天后宮的廟口才叫牡蠣「大餐」吧!
這裡的牡蠣倒是沒那麼腥，不過我也不覺得有牛奶的感覺啊......(料理東西軍上面的是高級蚵吧!)
day 2 晚餐
飯店裡的無限吃到飽! (肥死了啦~~)
雖然是吃到飽，但是有甜蝦刺身，真的很甜，很好吃，老媽自己吃了6隻；
炸蝦也很好吃，跟台灣的差很多喔，很胖，但是不會咬一口都是麵衣；而且麵衣酥脆，跟台灣的不一樣哩~~~
另外還有松茸蒸飯和盛岡冷麵，以吃到飽來說，算是很不錯。
day 3 午餐
在田澤湖旁邊吃きりだんぽ定食。
看了料理東西軍以後，我真的很想吃きりだんぽ。將煮好的米飯包在木棒上，拿去炭火邊燒烤，插直的喔，然後烤好以後可以塗上味噌吃 (感覺就很香)；或是表面變硬以後切段放進火鍋裡煮，它會吸高湯 (好像很有日本風情)。
但是我們這團沒有安排這個體驗行程 >_< 只安排了吃きりだんぽ定食。但是這個有點讓我失望。
這餐有加了有名的比內土雞的火鍋，湯底甜甜的，有點像壽喜燒的底，我不是很愛。二碗醬菜 (笑，似乎是定食必備的)，一條滷得甜甜的魚... (苦笑)，和きりだんぽ......好像不是用炭火烤的，沒有一點焦色，非常的硬且乾，整個看起來就像是乾燥的米菓......這應該不是現烤的きりだんぽ啊 !!! >__< 雖然它吸了湯汁以後口感還不錯，但是我還是嚮往炭火現烤的きりだんぽ~~~
day 3 晚餐
大概是為了彌補中午的不足，這餐真的好豪華啊!!
像是電視裡一泊二食裡出現的超豪華晚餐。
這是一人份喔!!
最上面是生魚大船：干貝、牡丹蝦、鮭魚、紅魽都很新鮮甜美，螃蟹就差了點，有點過鹹。
一個小火鍋，很好喝；
左下藍色小碗是茶碗蒸；
上面有天婦羅：裡面有炸蝦，只是很小，口感比不上昨天的；還有日本茄子和紫蘇葉；
每餐必備的醬菜 (笑)；
中間那碗是涼拌杏鮑菇；
它的下面是鴻喜菇拌黃色的蘿蔔泥?這二個都好吃。
被蓋起來的是漬生花枝，雖然生吃也不錯，後來拿到烤盤上烤一下，更能顯出鮮甜。
烤雫石牛三片(大心)，很嫩又多汁~~~ (一樣徵求雫這個字的嘸蝦米打法或注音啦)；
白飯；
還有一條烤秋刀魚，最後才上的，沒拍到。
這餐跟其它的餐點比起來真的是豪華多了。
大滿足~~~ ^__^
day 4 午餐
在十和田湖畔，坐榻榻米吃飯，好擠又腳麻，痛苦啊!!! >_<
整片榻榻米上大概有15個長桌，約7團的遊客，一樣是國台語溝通無礙 (笑)。 瞧~這裡有炸魚、滷甜甜魚-_-、鮭魚生魚片、魚片火鍋和白飯。 這餐看起來奇妙，全都是魚，但是味道還不錯哩。 比きりだんぽ定食好吃。
day 5 午餐
在連鎖吃到飽燒肉店「太郎」吃午餐。
雖說是燒肉吃到飽，但是還是有熟食、刺身、壽司、沙拉、水果、麵和飲料甜點區，
食材和手藝算是普普通通的程度。
老爸說他五月到黑部的時候，也安排到這家連鎖店用餐。
我覺得價位有點高，好像平日的午餐時間也要日幣1,980左右? (忘了...)
不過以平日的中午來說，顧客算是多的了。
旅行社可能覺得吃到飽比較豐盛吧，
不過我還是喜歡吃特別一些的日式料理，像是土狩鍋什麼的，
畢竟人都到日本了嘛~~~
話說老爸在這裡吃了香蕉(驚)!
被我們三個女生唸：這香蕉從台灣來的啦，吃香蕉幹嘛哩!? 不會回家再吃?
老爸倒是用很認真的臉說：聽說台灣頂級的水果都出口到日本了，所以我要吃一下頂級的香蕉!
香蕉又不是鳳梨或是芒果，有甜度和酸度的區別，我想應該吃起來差不多吧......(汗)
這樣五天下來，
我最喜歡的就是幾乎餐餐都有鍋物；怕冷的我，真的很需要熱騰騰的湯。
感想1：日本人比較會處理生食。
不管是沙拉、生魚片還是醬菜，都遠比熟食好吃，也可能是我們台灣的熟食美食太多了，相比之下，覺得日本人的口味和手藝真的怪怪的 ^^
感想2：日本的白飯好好吃~~~
感想3：還是活在台灣最幸福了!!! ^__^
留言