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武暖無國界料理

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武暖無國界料理 武暖是宜蘭著名的無菜單料理,以人數來決定價位,前幾年加小阿姨湊齊了五人,在武暖路的本店吃過800元/人的套餐。 此次趁平日造訪,才發現武暖稍稍改變了經營模式;總店以後只接10人以上的客人,一個人的價格是680元起跳;而少人數的客人則被安排在美功路二段,新的武暖無國界料理(原食肆)用餐,四人以下只有1,280元/人的套餐,五人以上則有800元/人或1,280元一人可以選擇。因此次只有三人,故以下是1,280元的套餐……(人少好悲慘) 裝飾用的盤子,很快會被拿走…… 招待試吃的醃蘿蔔和豆腐乳 超級好吃,不鹹又有甘味,櫃台有在販售,一罐250元。 真的很好吃,但是因為我家現在只有三口人吃不完一罐,所以沒買。 生魚片拼盤 大牡丹蝦一尾、旗魚兩片、花枝兩片、五味螺肉一只、九孔及龍蝦沙拉。 裡面的甜蝦是此次用餐最美味的一項!九孔滷得軟嫩風味極佳、花枝鮮甜不會咬不動,其它PASS。 花園黑松露山藥泥 山藥泥拌入黑松露,上面裝飾水果丁及可食用花瓣。 松露香氣很重,但是整體口味淡,且份量有點大…… 因為太淡了我們家三人還很沒有氣質的配桌上的醃蘿蔔和豆腐乳(老闆OS:我為何要買這麼貴的松露?) 清蒸龍蝦半尾 新鮮Q彈,調味還不錯 裡面的香菇好吃,很有誠意的使用了孢子甘藍,但我討厭孢子甘藍(老闆OS:我為何要買這麼貴的孢子甘藍?早知道用芥菜打發你們) 清蒸大文蛤湯 有三顆超級大的文蛤!!而且比想像中得還咬得動,湯更是鮮甜。 我會把這道排在今年的第三名吧。 鹿兒島黑牛牛排 雖然不大塊,但是現切現煎,鮮甜香嫩。 配菜的蘆筍、烤小蕃茄和烤蒜頭都很好吃,我把它排在第二名。 蘋果醋 牛排之後飲用,酸甜好喝 伊比利豬火腿 佐哈蜜瓜、烤水蜜桃與橄欖油 橄欖油香氣十足,至於生火腿,我真的缺乏品味它的SENSE……(老闆OS:我為何要買這麼貴的伊比利豬?) 烏魚子炒飯 看起來好像是用很假掰的容器乘著對吧?但是這碗比想像中還深,很大一碗。 而且粒粒分明,加上散布著蝦卵,所以口感很特別,調味也很好。 ...

幸好沒錯過你 Master K.

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紅心蛋包飯 $130 附沙拉、飲料 蛋包飯裡面是蕃茄炒飯,外面又淋了蕃茄醬,甜死我了,實在不耐吃 招牌紅燴牛汁醬蛋包飯 $190 附沙拉、飲料 裡面是奶油炒飯,這個口味有好一些 明太子蛋包飯 $180 附沙拉、飲料 裡面是明太子炒飯,同事說還可以 優點:份量頗大、蛋包軟嫩好吃、不銹鋼吸管很環保 缺點:現點現做,等候時間很長~很長~很長~、附餐沙拉及飲料乏善可陳,主食也普通

和 Nagomi Pasta

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低消一個人$300,雙人套餐$850,三個人share再加點一份甜點$100,剛好達到低消、不用加一成服務費。 雙人套餐三個人吃有點少,很抱歉拖著大家陪我一起減肥。 其中最好吃的是凱薩沙拉,但我沒拍到。 西西里蘿勒蕃茄鮪魚麵包小點第二,兩種都很清爽。 柚子胡椒鴨肉麵調味和麵的硬度也很剛好。 雞唐揚我個人覺得過酥。 甜點芝麻奶酪和焦糖奶酪普通。 和朋友一起度過的時間是最美好的。 和 Nagomi Pasta 地址: 台北市信義區逸仙路50巷20號1樓 電話: 02-27251151

窩巷弄

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週五特餐-燻雞起司三明治套餐,還有脆薯和飲料 $190 原價$260 蔬菜給的相當有誠意! 而且非常好吃又清爽,脆薯也外酥內嫩。 裝潢也很有設計感,只是我顧著吃沒拍到,是近期大推薦的餐廳。 窩巷弄 地址:台北市羅斯福路四段78巷1弄11號 電話:02-23630313 營業時間:一~日 11:00~21:00

好想睡!

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所以請允許我用照片結束這一回合。 好可愛的香菇包兒~ 猜猜餡是什麼顏色呢?

2015 秋.過於勉強的旅程之六天胖兩公斤實錄 一蘭天神西通店

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一蘭天神西通店 約9點50分到,只等兩組人馬。 因為在LIVE HOUSE沒有排飲料,所以狂喝了三杯水。 跟一般一蘭不同,噱頭是用重箱盛裝拉麵;然後湯裡加入了滷肉的滷汁,肉片是滷三層肉,不是叉燒。 一樣可以選湯頭濃淡、麵的硬度、蒜和秘製辣醬的多寡、蔥綠或蔥白等等。 全部選基本,然後辣醬選1/2,蔥綠,加點了海苔。 拉麵790隻羊,海苔兩片80隻羊 打開是這樣, 滷汁蓋過了湯頭和秘製辣醬的味道。 而且我個人口味比較清淡,豚骨加鹽還可以,豚骨加滷汁,對我而言真的過鹹過重。 麵體還是很讚,我喜歡稍硬的細麵。 不過不知道是碗大還是我太餓,覺得麵好少。 一般一蘭加了海苔很香,但滷汁一蘭一樣蓋過海苔香氣,很可惜。 抹茶杏仁豆腐390隻羊 因為很渴,加點了抹茶杏仁豆腐;雖然有點貴,但是還好有加點。號稱用八女抹茶,非常解鹹膩,苦味和甜味平衡得剛好,還滿好吃的。 吃完到馬路對面拍照。 這時候下起了細雨,變得很冷,還好有買U牌外套。然後可能因為出待沒有見到小山,突然有種跟奇樂相依為命,同是天涯淪落人的感覺…… 我覺得普通一蘭比較好吃,當做是吃回憶吧。 一蘭天神西通店 網站: http://www.ichiran.co.jp/html/q_nishidori.html

2015 秋.過於勉強的旅程之六天胖兩公斤實錄 Moomin Bakery & Cafe 博多運河城

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Moomin Bakery & Cafe 博多運河城 先跟奇樂說抱歉,讓她趕得要死;因為我本來想它一開門十點就衝過去的,我很擔心在這裡排隊會消耗掉太多體力,等到晚上看LIVE時我會掛掉,所以約得很早~ 搜哩 >"< 我們大約11:30左右到,先在紙上登記姓名及人數,然後勾選是要用餐、吃甜點還是喝飲料後,就開始等待。等了3組客人,約15~20分鐘;等待的時候剛好可以逛逛商品部,有很多Moomin的相關商品,玩偶、餐具、手套、文具等等,真的好想全包啊~ 但是會破產,而且也沒力氣可以帶回台灣。 店員小姐叫號後,會先給菜單,午餐總共有4種類的套餐,有紅酒醋燉雞腿排、Moomin牛肉燴飯、義大利麵套餐和香煎鮭魚,午餐時間還有Moomin媽媽烘焙麵包可以無限取用,點完餐後就差不多可以入坐了。 屋頂的Moomin在划船兒~ 我們跟另一桌的中間是Moomin媽媽 桌上的餐巾紙 牆上是一堆溜溜,好可愛呀~~~ 還掛了Moomin爸爸帽子和各種手偶 後方牆上更是各種Moomin擺飾和繪圖 奇樂的桌面很可愛 我的桌面是Moomin的朋友ticky 溜溜抹刀~ 我忘了照無限取用的麵包,種類很多,有蜂蜜檸檬、紅茶、南瓜、乳酪、牛角可頌等等,共7~8種,會一直補,還有葡萄乾乳酪抹醬可以塗著吃。 麵包都很好吃,大推紅茶口味的,香氣很足;因為我沒吃早餐,所以一口氣吃掉3個!而且完全是靠著這3個麵包撐到晚上10點 XDDD 奇樂點的冰拿鐵,點套餐的話特價570円。 有用可可粉灑出的小不點,超可愛!! 後面的Moomin真是可愛~ 練小潔點的紅酒醋燉雞腿排,1,250円。 真的是清爽風味,我個人覺得太清爽了,不合我的胃口。 我跟奇樂點的Moomin牛肉燴飯,1, 100円。 還不錯吃。 為了杯子加點的甜點,570円。 普通的蛋糕跟香草冰淇淋。 練小潔想跟Moomin的女朋友斯諾克小姐照相,所以請店員換一下,結果換來的是Moomin…… 因為Moomin髒髒的,我們才決定請斯諾克小姐來的……髒髒的...